γ-aminobutyrykazja (GABA) jest naturalnie występującym nieprotiałym aminokwasem, który jest ważnym neurotransmitetem hamującym w ośrodkowym układzie nerwowym ssaków i ma wpływ regulacyjny na różne funkcje w organizmie.
Wraz z pogłębianiem badań funkcje fizjologiczne GABA zostały wyjaśnione i rozwinęły się w nowy rodzaj czynnika funkcjonalnego, który był szeroko stosowany w medycynie, żywności i opiece zdrowotnej, a także w rolnictwie i innych branżach. Obecnie bezpieczeństwo żywności GABA było powszechnie uznawane przez kraje, w tym Stany Zjednoczone i Japonia, a przepisy różnych krajów pozwoliły na dodanie GABA do wspólnych produktów spożywczych po drugim, a Chiny zatwierdziły również kwas γ-aminobutyrynowy Jako nowa żywność zasobów w 2009 r. (Ogłoszenie nr 12 Ministerstwa Zdrowia w 2009 r.) I można ją dodać do szerokiej gamy produktów spożywczych, takich jak napoje, produkty kakaowe i tak dalej.
Rola kwasu γ-aminobutyrynowego
GABA jest sztucznie zsyntetyzowany przez naukowców już w 1883 r. I stwierdzono, że istnieje szeroko w roślinach, zwierzętach i grzybach, ale dopiero w 1950 r. Naukowcy zauważyli, że GABA znaleziono na wyjątkowo wysokim poziomie w normalnych mózgach ssaków. Później stwierdzono, że GABA jest najważniejszym neuroprzekaźnikiem hamującym w ośrodkowym układzie nerwowym ssaków, owadów skorupiakowych i niektórych pasożytniczych robaków, pośrednicząc w ponad 40% przewodzenia nerwu hamującego, a zatem nieprawidłowość tego transportera, GABA, może indukuj różnorodne choroby neurologiczne.
GABA ma postsynaptyczne działanie hamujące, które może umieszczać neurony postsynaptyczne w stanie ochronnym poprzez mechanizmy hiperapolaryzacji błony postsynaptycznej, zmniejszenie przepływu jonowego i zmniejszenie metabolizmu komórkowego i spożywania tlenu oraz może zmniejszać i mogą zmniejszać i mogą zmniejszyć zużycie tlenu oraz mogą zmniejszyć Uwolnienie glutaminianu poprzez hamowanie przedsynaptyczne, które zmniejsza śmierć neuronów w strefie perfuzji. Jego ludzki eksperyment pokazuje, że doustna GABA ma dobry wpływ na uspokajanie i przeciwlękowość, poprawę snu, regulując ciśnienie krwi i leczenie padaczki.
1. SOOTHING EMOCSE
Stwierdzono, że stężenie GABA w osoczu i płynie mózgowo -rdzeniowym pacjentów z zaburzeniami afektywnymi, pacjentami z depresją i pacjentów z depresją alkoholowych zostało zmniejszone; W eksperymentach na zwierzętach GABA może odgrywać rolę anty-anxiety poprzez regulację zawartości tlenku azotu w krze przedniowej niespokojnych szczurów. GABA może wiązać się z receptorami mózgowymi przeciw anxiety i aktywować je, a następnie synergistycznie pracować z innymi substancjami Aby zapobiec dotarciem do centrum instruktażowego związanego z lękiem, z podstawowej przyczyny lęku. GABA wiąże się z receptorami mózgowymi i aktywuje benzynowe receptory mózgowe i działa synergistycznie z innymi substancjami, aby zapobiec dotarciem do centrum instruktażowego mózgu, zasadniczo uspokajając nerwy i wywierając działanie przeciwlękowe. GABA wywiera działanie przeciwlękowe, poprzez regulację poziomów tlenku azotu w tlenek azotu w łyżeczce w łyżeczce kora czołowa niespokojnych szczurów. Obecne badania potwierdzają, że przywrócenie funkcji GABA odgrywa rolę w leczeniu przeciwdepresyjnym, więc system GABA prawdopodobnie stanie się przyszłym celem terapeutycznym zaburzenia dwubiegunowego.
2. Ulepszenie snu
GABA uznano za związane ze snem, a liczne eksperymenty na zwierzętach i eksperymenty na ludziach potwierdziły ważną rolę GABA w poprawie snu badanych. Istniejące badania wykazały, że kwas γ-aminobutynowy może skrócić czas początku snu i przedłużyć sen powolny II i szybko poruszający się okres snu oczu. Jednocześnie działanie uspokajające i promujące snu niektórych leków przypisuje się ich zdolności do zwiększania powinowactwa do receptorów GABA w celu zwiększenia wiązania GABA z miejscami rozpoznawania; Istnieją również leki, które mogą hamować rozkład GABA w celu zwiększenia jego zawartości w mózgu, co również w pewnym stopniu zwiększa czas snu powolnego. Stwierdzono, że skuteczność GABA w leczeniu infantylnego zespołu Cry Nocturnal wynosiła 87,5%; Stwierdzono również, że spożycie GABA może poprawić aktywność fosfolipazy glukozy, która może promować metabolizm energetyczny mózgu zwierzęcia, aktywować mózgowy przepływ krwi, zwiększyć dopływ tlenu i ostatecznie przywrócić funkcję komórek mózgu i poprawić funkcję neurologiczną.
3. Reguluj ciśnienie krwi
GABA, jako ważny nadajnik hamujący w mózgu, ma ważny wpływ regulacyjny na aktywność sercowo -naczyniową ssaków. W dużej liczbie eksperymentów na zwierzętach GABA może zmniejszyć ciśnienie krwi i powodować działanie bradykardii, GABA może skutecznie promować rozszerzenie naczyń krwionośnych, zwiększyć przepływ krwi, zwiększyć dopływ tlenu, promować metabolizm, aby zmniejszyć ciśnienie krwi. Pacjenci z nadciśnieniem często mają zmniejszoną czynność nerek, a GABA ma działanie aktywacji czynności nerek. Ze względu na aktywację efektu moczopędnego może promować nadmiar soli z moczu, tak aby ciśnienie krwi zostało obniżone.
4. Efekt przeciwdakrętowy
Oprócz roli nadajnika, GABA może być również stosowany jako modulator do regulacji funkcji autonomicznego układu nerwowego oraz w nieneuralnych tkankach może odgrywać rolę hormonów lub czynników troficznych. Coraz więcej badań wykazało, że GABA odgrywa ważną rolę w układzie oddechowym, jest to cholinergiczne nerwy przywspółczulne i regulator nerwu czuciowego zawierający tachykininę, zaangażowany w regulację reakcji alergicznych dróg oddechowych, może hamować indukowane nerwem cholinergiczne i zmieszane z tachykininą mięśni gładkich dróg oddechowych, wycieku mikronaczyniowego i innych problemów z silnym efektem tłumiącym kaszel.
5. Wpływ na reprodukcję
GABA może uczestniczyć w regulacji przedniego wydzielania hormonu przysadki na poziomie podwzgórza i gruczołu przysadki, a tym samym pośrednio wpływając na funkcję jajników i jajowód u kobiet. GABA istnieje również w gonadzie i nabrzeżu epiginicznych mężczyzn, i ma bliski związek z ruchliwością plemników i wytwarzaniem hormonów steroidowych. Receptory GABA istnieją na powierzchni błony plemników, co sugeruje, że GABA ma pewien związek z funkcją nasienia. Obecność receptorów GABA na powierzchni błon nasienia sugeruje, że GABA ma związek z funkcją plemników. GABA indukuje reakcję akrosomową (AR) w ludzkim żyznym plemnika Gaba i spermatozoa. Niektóre badania sugerują, że w celu poprawy wskaźnika sukcesu sztucznego zapłodnienia konieczne jest uzyskanie wysokiej jakości plemników in vitro, a GABA może być stosowany jako komponent addytywny.
Źródła spożycia GABA
GABA jest szeroko spotykana w różnych produktach pokarmowych, takich jak herbata, zarodki ryżowe, brązowy ryż, sfermentowane impulsy i liście morwy. Wzbogacenie GABA w roślinach jest związane z reakcją stresu roślin. Białka są hydrolizowane przez ich wewnętrzne enzymy proteolityczne w celu wytworzenia dużych ilości glutaminianu, które można katalitycznie przekształcić przez dekarboksylazę kwasu glutaminowego w celu wytworzenia GABA w określonych warunkach.
Spożycie kwasu gamma-aminobutynowego (GABA)
Obecnie Chiny zatwierdziły również kwas γ-aminobutynowy jako nową żywność zasobów w 2009 r. (Ogłoszenie Ministerstwa Zdrowia nr 12 z 2009 r.), Która określa spożycie ≤500 mg/dzień.
Zastosowanie kwasu γ-aminobutynowego
GABA w naszym kraju ma bogate zasoby surowców i pewne podstawy techniczne i początkowo osiągnęła uprzemysłowienie, oprócz surowców farmaceutycznych, ale także jako mózg pomocniczy, niższe ciśnienie krwi, składniki funkcjonalne, stosowane w różnych funkcjonalnych pokarmach.
