Seryn jest aminokwasem, który odgrywa rolę w wielu szlakach biosyntetycznych. Jest głównym źródłem pojedynczej jednostki węglowej dla reakcji metylacji, która występuje w produkcji S-adenosylometioniny.
Jest również prekursorem wielu ważnych aminokwasów, w tym cysteiny i glicyny.
Jest to uważane za nieistotne aminokwas, ponieważ jest wytwarzany w organizmie, ale musimy spożywać pokarmy bogate w ten aminokwas, aby utrzymać poziomy potrzebne do optymalnego zdrowia. W rzeczywistości nazywano go „warunkowym nieistotnym aminokwasem”, ponieważ w niektórych przypadkach ludzie nie są w stanie syntezy go w wystarczająco wysokich ilościach, aby spełnić niezbędne wymagania komórkowe.
Aminokwasy tworzą nasze żywe komórki i przeciwciała, które tworzą nasz układ odpornościowy. Tworzą białka, które są niezbędne dla naszego przetrwania i są potrzebne do przenoszenia tlenu przez nasze ciała.
W szczególności seryna odgrywa ważną rolę w funkcji mózgu i zdrowia ośrodkowego układu nerwowego. Jedną z wielu zalet seryny jest to, że odgrywa ona rolę w tworzeniu fosfolipidów potrzebnych w każdej komórce w ciele.
Odgrywa kluczową rolę w syntezie białek i metabolizmie wewnątrzkomórkowym, a także bierze udział w funkcji RNA, DNA, funkcji odpornościowej i tworzeniu mięśni.
Do produkcji tryptofanu, niezbędnego aminokwasu stosowanego w produkcji serotoniny. Jest również przekształcany na D-Serine w komórkach układu nerwowego.
D-seria jest znana z promowania zdrowia poznawczego. Jest to „praworęczny izomer L-seryny”, a dwie cząsteczki są lustrzanymi obrazami.
D-seryna aktywuje receptory NMDA w mózgu, które działają jako neuroprzekaźniki. Badania wykazały, że można go zastosować jako środek terapeutyczny schizofrenii, depresji i dysfunkcji poznawczej.
D-aminokwasy, aminokwasy, ekstrakty roślinne.